2022/01/19 17:53
冬に美味しいかぶ。
かぶと言っても色んな品種があります。
右が"みやま早生こかぶ"
左が"早生今市蕪"
まるぽいのと少し平たい形。
葉っぱも丸っぽいのと、ギザがあるの。
見た目もちがえば。味もちがいます。個人的にはみやま早生。葉っぱは今市早生蕪の方が美味しいそう。
お野菜個々でも違いがあるけど、もちろん品種でもそれぞれあります。
個性。
少量多品目栽培は色んな野菜はもちろん、色んな品種も提供できるのが良いと思います。
その時期ごとの美味しい野菜。
美味しい品種を提供していきます。